به گزارش رادیو ورزش؛ دكتر شهاب اولیایی، رژیم شناس و مشاور تغذیه پیرامون بیماری پسوریازیس و مواردی كه باعث تشدید این بیماری می شود؛ توضیح داد: پسوزیاریس یك بیماری پوستی است كه بدن بر علیه خود فعل و انفعالاتی انجام می دهد و یكسری مشكلات پوستی را بوجود می آورد. استرس و فشارهای روانی این مشكل را تشدید می كند و درنتیجه باید از آن اجتناب كرد.
ورزش و مصرف مایعات خیلی كمك كننده هستند و توصیه می شود بیماران مبتلا به مقدار كافی مایعات بنوشند و فعالیت ورزشی داشته باشند چون به افراد آرامش می دهد و باعث بهبود بیماری می شود. مصرف الكل بسیار مضر و باعث تشدید مشكلات می شود. قندهای ساده مانند قند و شكر نباید مصرف شود. در ضمن از غذاهایی كه حساسیت زا و حاوی رنگ و طعم دهنده مصنوعی هستند؛ دوری شود. گندم، تخم مرغ، لبنیات و غذاهای اسیدی نیز ممكن است باعث ایجاد حساسیت در افراد شود. بعضی ادویه ها، سس و ترشی اثر التهابی دارد و مضر هستند.
اولیایی درخصوص راهكارهایی كه به بهبود بیماری كمك می كند؛ بیان كرد: مصرف مكمل امگا 3 ، گیاه خار مریم كه بصورت كپسول هم در داروخانه ها وجود دارد؛ گلوتامین زردچوبه كه یك آنتی اكسیدان و ضد التهاب بشمار می رود؛ مفید هستند. بهتر است به جای برنج سفید از برنج قهوه ای استفاده شود. ماهی در برنامه غذایی گنجانده شود. سطح ویتامین B12 پایش و درصورت لزوم مكمل آن مصرف شود. به جای گوشت قرمز از مرغ و ماهی استفاده گردد. همچنین میوه جات و سبزیجاتی كه خاصیت ضد التهابی دارند مثل كنگر فرنگی، زرد آلو، لوبیا سبز، كلم ، تره فرنگی و هویج میل شود.
برنامه مركز مشاوره ورزشی پنجشنبه 9 آذر با اجرای شهاب اولیایی و به تهیه كنندگی عباس حیدری تقدیم شنوندگان شد. این برنامه ساعت 14:30 روزهای فرد به مدت 25 دقیقه از رادیو ورزش پخش می شود.