به گزارش رادیو ورزش؛ شهاب اولیایی، رژیم شناس پیرامون عوارض مصرف بیش از حد شیر اظهار كرد: با اینكه مصرف شیر در بدو تولد بسیار مهم است ولی هر چه سن بیشتر می شود بهتر است مصرف شیر كمتر و در حد معقول باشد. شیر با اینكه غذای كاملی است ولی زیاده روی در مصرف آن هم به صلاح نیست. ضمن اینكه چربی شیر می تواند مشكلات قلبی و عروقی را در ی داشته باشد.
بعلاوه مصرف افراطی این ماده می تواند در روند جذب بسیاری از املاح اختلال ایجاد كند چون كلسیم با بعضی از املاح مثل آهن، منیزیم و فسفر رقابت دارد و ممكن است تداخل در مصرف ایجاد شود و درنتیجه باعث كمبود این املاح در بدن شود. بخصوص كمبود آهن كه در خانم ها نیز شایع است.
بنابراین بهترین مقدار مصرف شیر 3 لیوان در روز یا استفاده از جانشین های آن مانند ماست و دوغ و ... است.
برنامه مركز مشاوره ورزشی پنج شنبه 17 فروردین با اجرای شهاب اولیایی و به تهیه كنندگی عباس حیدری تقدیم شنوندگان شد. این برنامه ساعت 14:30 روزهای فرد به مدت 25 دقیقه از رادیو ورزش پخش می شود.