برنامه مركز مشاوره ورزشی یكشنبه دوم مهر با حضور دكتر شهاب اولیایی، رژیم شناس و مشاور تغذیه و دكتر وجیه الله چشمه سری، متخصص پزشكی ورزشی به موضوع رژیم غذایی در بیماران مبتلا به سنگ كلیه پرداخت.
به گزارش رادیو ورزش؛ دكتر شهاب اولیایی، رژیم شناس و مشاور تغذیه پیرامون انواع سنگ كلیه توضیح داد: سنگ های كلیه از لحاظ علت تشكیل و نوع متفاوت هستند و به چند دسته تقسیم می شود: 1- سنگ های كلسیمی كه متداول ترین نوع سنگ كلیه است. 2- سنگ های اسید اوریكی كه ناشی از ادرار هستند و متعاقب مصرف زیاد پروتئین های حیوانی و پورین ها در بدن بوجود می آید. 3- سنگ های سیستینی كه ناشی از اختلالات ژنتیكی هستند. 4- سنگ هایی كه در اثر عفونت كلیه بوجود می آید. ابتدا باید سنگ كلیه علت شناسی شود و بعد از تشخیص علت نكات تغذیه ای را مورد توجه قرار داد.
اولیایی درخصوص ملاحظات تغذیه ای در افراد مبتلا به سنگ كلیه بیان كرد: اگر سنگ كلیه از نوع اگزالات كلسیم است؛ مصرف پروتئین حیوانی مثل گوشت، مرغ و تخم مرغ باید محدود شود و میزان مصرف نمك به 2 تا 3 گرم در روز كاهش پیدا كند. برخلاف تصور عامه كه نباید منابع غذایی كلسیم در سنگ كلیه كلسیمی مصرف شود؛ مصرف منابع كلسیم در حد نیاز روزانه به هیچ وجه مشكل ایجاد نمی كند و مكمل های كلسیمی هستند كه منع مصرف دارند.
مواد غذایی كه اگزالات دارند مانند اسفناج، ریواس، آجیل، سبوس، شكلات، چای و قهوه مصرف نشود. روزانه 2 تا 3 لیتر آب نوشیده شود كه بهتر است حداقل یك لیتر قبل از خواب باشد. مصرف بی رویه مكمل ویتامین C به منظور بالا بردن ایمنی بدن عوارضی چون تشدید سنگ كلیه را در پی دارد. بهتر است از منابع طبیعی ویتامین C مثل مركبات استفاده شود. همچنین باید مصرف شیرین كننده های مصنوعی و محصولات ساخته شده از آن ، نوشیدنی های گازدار و محصولات فرآوری شده مثل چیپس و پفك محدود شود.
برنامه مركز مشاوره ورزشی یكشنبه دوم مهر با اجرای شهاب اولیایی و به تهیه كنندگی عباس حیدری تقدیم شنوندگان شد. این برنامه ساعت 14:30 روزهای فرد به مدت 25 دقیقه از رادیو ورزش پخش می شود.